6月13日,“爱在政和?梦回廊桥”中国?屯福桥端午民俗节活动在政和县外屯乡举行。期间,美食展吸引众多游客品尝。
活动现场,廊桥一边是热闹的传统的民俗活动,洋中河东岸则是诱人的美食展。当地准备了手工糍粑、桂花玉露莲子羹、秘制荷叶鸡,以及彩虹饺、福寿满堂等10多种本地小吃,牵动了游客的味蕾。
美食经营者张女士:这个是荷叶馒头,是用新鲜刚采来的荷叶榨汁混合在面粉里做成的。这个荷叶弄进去很有荷叶的味道,有更新鲜的那个味道。
游客宋女士:莲子汤有银耳、枸杞,对人身体很好,很好喝。
这些食物都是取自当地食材,经过精心的加工制作而成,像“豆疯癫”等不少美食已渐渐被人们淡忘。游客在这里不仅能品尝了美食,更能品味传统食文化。
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