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感谢莅临名山白指导
政和县委书记黄爱华女士
中国茶叶流通协会会长王庆先生
海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军
浙江大学茶学系教授屠幼英
中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕
政和大白茶是政和土生土长的茶树品种,政和大白茶,简称“政大”。原产福建省政和县铁山,栽培历史余年,相传是光绪五年(年)东城十余里的铁山乡农民魏春生的院中野生着一棵树,由于墙塌下来把树压倒,无意中压条繁殖,衍生新苗数株茶树,主要分布在福建北部、东部茶区。年,全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS-。政和大白茶是我国著名的茶树无性繁殖系良种之一。大白菜纪念茶:采自政和铁山镇大白茶基地,铁山镇为政和大白茶的发源地,仍然保留着最原始的自然生态环境,而这些政和大白茶野放茶,就是在不破坏原始生态环境的情况下,让茶叶自然生长。大白菜纪念茶的特点如下:
名称:大白菜纪念茶
原料:政和大白
外形:浅墨绿叶片,梗叶相连,芽头显
香气:浓郁植物清香和浅贡菊香,花香型山野气息
滋味:花甜醇,甜糯感显著,有收敛性,回甘带有甘草清凉气
汤色:浅黄、清澈透亮
叶底:黄绿稍带浅棕色,持嫩度好
规格:g/饼,32饼/件