政和茶叶加工制作培训提高创业就业能力

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近日,政和县人力资源和社会保障局与东平镇联合举办精准扶贫茶叶加工制作培训班,提升贫困户主要劳动力的技能水平和创业就业能力。

这次培训聘请了县制茶高级技师李丽华和瑞茗茶企负责人余步贵讲课,向学员们讲解了茶园管理、茶叶采摘、茶叶品质判定、茶叶初加工等专业知识。在闽峰茶业有限公司,余步贵带领学员进行实际操作训练,讲解委凋、揉捻、发酵、烘干等制茶过程和工艺,指导学员从色、香、味、型等方面判断茶叶初加工情况,通过专业技术理论课和技能实践操作相结合的方式,提升学员制茶水平。

据了解,这次东平镇共有60多位建档立卡贫困家庭的主要劳动力参加为期5天的培训。县人力资源和社会保障局将为合格学员颁发国家技能等级资格证书,方便他们就业。“通过培训,主要是提高我们精准扶贫对象一是就业技能,一个可以通过培训后到茶企打工务工,增加他的收入”,政和县人力资源和社会保障局副局陈晓文说。(范德坤报道)

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