2月27日,在首届政和白茶全国品鉴会上,“我最喜欢的政和白茶”评选结果出炉,“我最喜欢的政和白茶-白毫银针”称号花落福建省政和县兰悦工贸有限公司、政和县东平宏达茶厂;“我最喜欢的政和白茶-特级白牡丹”花落福建省政和县政福茶业有限公司、福建省政和夷和生态茶业有限公司;“我最喜欢的政和白茶-老白茶”花落福建省政和云根茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司,它们还各获得元奖金。
国家一级高级评茶师高峰
这次品鉴会投票按白毫银针、白牡丹、老白茶设三种颜色不同的选票,游客将对自己喜欢的政和白茶进行投票,现场投票加专家评审得分计入“我最喜欢的政和白茶”评选总分。政和县邀请了福建省农业厅推广研究员、国家一级高级评茶师高峰,原福建省茶叶质量监督检验站站长、原福建省茶叶协会秘书长、高级工程师陈金水,博士、湖南农业大学教授、休斯顿大学访问学者朱海燕等三位专家作为评委。高峰说:“样品选送过程中,通过后台的工作人员,在公证处的公证下,进行随机编号。从外形、汤色、香气、滋味、叶底等几个方面进行判定,最后按综合得分评选出结果。”
政和云根茶业有限公司总经理叶雄英:最重要答案就是政和茶人,包括云根在内的,都要有一颗健康的、负责任的心,来把每一泡茶做好。从源头、从茶园的管理做好。全国的茶友经常讲的一句话就是:产地看了没问题,人也没问题,茶就肯定没问题了。
近年来,政和县着力打造政和白茶品牌,已连续举办六届政和白茶斗茶赛,组团参加北京、厦门、济南等重要国际茶展、茶叶博览会等,分别在北京、厦门、济南、青岛等地举办专场政和白茶推介会,政和白茶的品牌影响力和市场占有率逐年提升。
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